Secretaria organiza grupo para produzir e comercializar ervas medicinais

Da assessoria [caption id="attachment_13148" align="alignleft" width="300"] Agricultoras estiveram reunidas esta semana para debater o fornecimento dos produtos à merenda escolar[/caption] Cerca de 20 agricultoras do interior de Francisco Beltrão compõem um grupo de mulheres que visa produzir e comercializar ervas medicinais. O projeto foi encampado pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, que está organizando o grupo através de reuniões com orientações técnicas e busca de equipamentos. Em reunião nesta semana, o grupo debateu sobre as normas exigidas pela Vigilância em Saúde para o funcionamento de uma espécie de centro de secagem dos produtos. O grupo já produziu boa parte das ervas e agora participará da chamada pública para fornecê-los à merenda escolar do município. "Temos um desafio pela frente, que é a parte da transformação e comercialização das ervas, já que organizamos a produção e conseguimos mercado", afirmou a secretária Daniela Celuppi. O encontro também serviu para avaliação das hortas já elaboradas e que estão na época de colheita, como as de hortelã e melissa.