Prefeitura Municipal de Francisco Beltrão
23 de dezembro de 2024
O estabelecimento Mel Peres de Francisco Beltrão recebeu o Certificado SUSAF, uma importante conquista para a ampliar a comercialização da sua produção para todo o Paraná. Até então, a empresa possuía o registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e podia comercializar seus produtos exclusivamente em Francisco Beltrão. A certificação foi entregue pela secretária municipal de Agricultura, Bárbara Bonissoni Cella, e a equipe técnica que atua no Serviço de Inspeção Municipal ao proprietário, Ademir Peres Machado
Com a obtenção do SUSAF, o Mel Peres tem autorização para vender seus produtos, como mel e mel em favos, em todo o estado, ampliando sua área de atuação e consolidando-se como um importante fornecedor de mel em âmbito estadual. O Certificado SUSAF (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte) é um reconhecimento de que o estabelecimento atende aos rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos para comercialização no estado.
O processo para a obtenção do certificado envolve auditorias, inspeções e a comprovação do cumprimento das normativas sanitárias, garantindo que os produtos atendam às normas de higiene, rastreabilidade e qualidade, o que é essencial para preservar a saúde pública.
“A obtenção do SUSAF amplia as oportunidades comerciais do estabelecimento, fortalece a confiança dos consumidores e aumenta a visibilidade da empresa no mercado estadual. Além disso, essa certificação reforça a importância dos cuidados com a segurança alimentar, especialmente em produtos feitos a partir do mel, que exige rigor na produção e manipulação para garantir sua qualidade”, relata Bárbara.
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